护航高考|中方县开展高考前学校食堂食品安全专项检查工作
2023-06-05 15:48:01          来源:中方县融媒体中心 | 编辑:杨丽群 | 作者:肖文晋 陈攀          浏览量:3542

中方融媒6月5日讯  为确保高考期间广大师生和考务人员的饮食安全,防止发生食品安全事故。6月5日上午,中方县农业农村局农残品检测中心、畜牧水产中心、市场监管局和疾控中心先后来到高考中方县一中考点,对校内食堂,学校超市、医务室的货品进行查验。

畜牧水产中心对采购的肉食品进行检验检疫,农业农村局农残品检测中心则对采购蔬菜进行了农残品检测,市场监管局检查了食品加工操作是否规范、疾控中心则对餐饮具清洗消毒等情况进行检查评估,形成食品安全评估报告,指出发现的安全隐患,提出具体整改措施并督促相关主体考前整改到位。

“首先我们会对一中食堂采购的蔬菜逐一取样,然后再进行称量、浸泡、提取、然后进恒温箱培养,最后在上机检测。”农业农村局农残品检测中心副主任罗小玉说道,“要确保考生安全吃上放心菜。”

据悉,高考期间,中方县各相关部门将密切关注学校食品安全状况,完善高考期间食品安全保障方案,做好高考期间食品安全保障工作,保障师生饮食健康安全。

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